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Essen soll Freude machen

Friday 25 October 2024

Ich liebe es, für meine Familie zu kochen. Doch als mein jüngster Sohn Maurits vier Jahre alt war, änderte sich alles: Nach einem Unfall erlitt er eine schwere Hirnverletzung. Seine Motorik war stark beeinträchtigt – Kauen und normales Essen waren nicht mehr möglich.

Magensonde

Maurits erhielt eine Magensonde. Ich hatte vorher noch nie davon gehört, aber wie so oft im Leben: Man gewöhnt sich daran. Mit der Sonde kam die Sondennahrung – jeden Monat wurde eine ganze Palette zu uns nach Hause geliefert. Ich musste sogar einen Schuppen anschaffen, weil in der Küche kein Platz mehr war. Diese Sondennahrung hatte mit dem Essen, das ich sonst zubereitete, nichts gemein. Sie war milchig, roch unangenehm und war klebrig. Maurits mochte sie nicht – schlimmer noch: Er litt darunter. Er erbrach häufig, hatte Reflux und Verstopfung. Die Beschwerden waren so ausgeprägt, dass er nicht mehr mit dem Schulbus fahren konnte. Der Fahrer weigerte sich aufgrund des häufigen Erbrechens, ihn mitzunehmen. Es musste sich etwas ändern.

Essen soll Freude machen. Es soll den Körper nähren und Energie geben. Es soll wie Essen riechen und schmecken. Aber all das fehlte bei der Sondennahrung von Maurits. Sie war rein funktional – wenn überhaupt, denn die Nebenwirkungen standen dem Nutzen im Weg. Er bekam Medikamente gegen die Beschwerden – die wiederum neue Nebenwirkungen mit sich brachten. Es war Zeit für Veränderung.

Vor etwa zehn Jahren begann ich, selbst zu kochen und die Mahlzeiten zu pürieren. Schon nach einem Monat war Maurits wie verwandelt. Wir konnten Medikamente reduzieren. Das Erbrechen hörte ganz auf, auch die anderen Beschwerden verschwanden. Was für ein Unterschied! Ich fing an, mich intensiv mit flüssiger Ernährung zu beschäftigen, lernte verschiedene Techniken kennen, um den Nährwert, den Energiegehalt und die richtige Viskosität für die Applikation über die Sonde sicherzustellen. Bis heute bereite ich seine Nahrung gerne zu – und er genießt sie. Er kann wieder riechen und schmecken, was er bekommt.

“Essen soll Freude machen. Es soll den Körper nähren und Energie geben.”

Nährstoffmängel vermeiden

Selbst gemixte Sondennahrung braucht Zeit und Fachwissen – niemand möchte riskieren, dass das eigene Kind Nährstoffe nicht erhält oder die Sonde verstopft. Deshalb habe ich Newly Blend gegründet. Wir bieten eine standardisierte Form frischer, natürlicher Sondennahrung. Einfach in der Anwendung, vollwertig und ausgewogen.

Ein Expertenteam hinter jeder Rezeptur

Newly Blend bietet vier einzigartige Rezepturen, entwickelt von einem interdisziplinären Team aus Ernährungsexpert:innen. Diese Mischungen wurden sorgfältig erforscht und umfassend getestet. Hergestellt und verpackt wird unter strengsten Lebensmittelsicherheitsstandards in unserer zertifizierten Produktionsstätte für medizinische Ernährung: Raaskal Foodcreators in Naaldwijk, Niederlande.

Der Transport erfolgt über tiefgekühlte, temperaturgeführte Logistik. Wir setzen uns mit voller Überzeugung dafür ein, neueste wissenschaftliche Erkenntnisse in hochwertige, sichere und patientennahe Produkte umzusetzen.

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19-12-2024

Anleitungsvideo: Sondennahrung richtig zubereiten